醬料、湯品、調味料代工

各種醬料、湯品、調味料代客研發、製作、或包裝

醬料、湯品、調味料代工

政府登記立案的衛生食品工廠,榮獲HACCP(食品安全管制系統)與ISO22000(國際食安標準認證)雙認證
醬料代工是將不同的食材調配出口感、風味獨特的醬料產品,如
豆瓣醬、辣椒醬、海鮮醬與花生醬、香菇醬及黑胡椒醬、沙拉醬等等等。代工工廠擁有專業的技術和配方,可以根據客戶的需求和口味特點量身定制各種醬料產品,並提供包裝、配送等一站式服務。

湯品代工是將多種食材和香料混合煮熬出濃郁的湯品產品,如雞高湯、骨湯、湯料包、藥膳包、健康食品液包、粉料。代工工廠能夠提供高品質的湯品原料和專業的湯品製作技術,確保產品的味道、色澤和口感穩定一致,滿足客戶的需求。

調味料代工是將多種食材和調味料混合加工出口感、風味獨特的產品,如辣椒、麻油、蕃茄醬等。代工工廠能夠根據客戶的需求和口味要求,調整產品口味、質地、包裝等,提供定制化的服務。

醬料、湯品、調味料代工

滅菌釜

產量
溫度
壓力

水蒸汽的高溫高壓對物品進行滅菌處理的裝備。目的是完全的去除及破壞所有型式的微生物,包括細菌孢子  ,本公司滅菌釜可進行大量而有效率的後殺程序。

  • 巴式殺菌

  • 自訂產量

  • List Title

    安全高效

醬料、湯品、調味料代工

八爪充填機

速度
產能
良率

固體產品,如:冷凍食品、滷味、小菜、休閒食品、寵物食品……等
各類液體產品,如:醬料、滷汁、湯品、滴雞精、雞湯…….等
各類液體+固體之混合性產品,如:調理食品、年菜、關東煮、牛蒡、寒天、粉圓、漬物…….等

  • 自動充填

  • 真空封口

滴雞精充填

  • 自動充填

  • 安全封口

  • 高速批量生產

醬料、湯品、調味料代工
  • 冷凍庫

  • 冷藏庫

  • 冷凍運輸車

冷鏈系統

從原材料供應物流、食品工廠內生產物流、貯藏運輸物流。每個過程必須確保保鮮品質及安全。從原材料供應物流、廠內生產物流、貯藏運輸物流等一應俱全。各個環節都處於規定的低溫環境下,以確保貨物品質,減少損耗

廠區紀實

合作理念

全製程一條龍服務,期望提供客戶從源頭到製程包裝免煩惱,最優質安心且信賴的合作關係。

合格認證

我們是通過HACCP與ISO22000認證工廠,秉持省時、便利、衛生、安全和合理的原則來為客戶提供服務。依客戶產品類別,能提供各種法規所需檢驗報告與認證。